बंदिस्त शेळीपालनातील चारा व्यवस्थापन
शेळीच्या मांस आणि दुधाच्या वाढत्या मागणीमुळे शेळीपालन, शेतीचा एक महत्त्वाचा घटक, जागतिक स्तरावर अधिक प्रसिद्ध झाला आहे. शेळीपालन यशस्वी होण्यासाठी खाद्याचे प्रभावी व्यवस्थापन हा एक आवश्यक घटक आहे.बंदिस्त शेळीपालनमध्ये जवळपास ८०% खर्च शेळ्यांच्या चाऱ्यावर होतो,त्यामुळे चाऱ्यावरील खर्च कमी करण्यासाठी चाऱ्याचे काटेकोर नियोजन करणे गरजेचे असते.शेळ्यांना त्यांच्या निरोगी वाढीसाठी, विकासासाठी आणि सामान्य आरोग्यासाठी आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करण्यासाठी, विविध प्रकारच्या वनस्पतींच्या सामग्रीपासून बनलेला चारा आवश्यक असतो.
योग्य चारा व्यवस्थापनाचे मूल्य
शेळ्यांना मुख्यतः त्यांचे पोषण चाऱ्यापासून मिळते, म्हणून चांगले व्यवस्थापन तंत्रे अनेक कारणांसाठी आवश्यक आहेत:
1. संतुलित पोषण: शेळीला चाऱ्यातून कर्बोदके, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांसारखे महत्त्वाचे घटक मिळते. संतुलित आहाराद्वारे निरोगी वाढ, पुनरुत्पादन आणि दूध/मांस उत्पादनाची हमी दिली जाते.
2. खर्च-कार्यक्षमता: योग्य चारा व्यवस्थापनाने आहार खर्च लक्षणीयरीत्या कमी केला जाऊ शकतो. व्यावसायिक फीडऐवजी स्थानिक पातळीवर पिकवलेल्या चारा वापरून शेतकरी पैसे वाचवू शकतात, कारण ते वारंवार कमी खर्चिक असते.
3. शाश्वत शेती: पीक फिरवणे आणि आंतरपीक ही दोन शाश्वत चारा व्यवस्थापन तंत्रे आहेत जी जमिनीची सुपीकता टिकवून ठेवण्यास, धूप थांबविण्यास आणि पाण्याची बचत करण्यास मदत करतात. या पद्धती शेतीच्या एकूण टिकाऊपणास समर्थन देतात.
शेळीपालनामध्ये जनावरांना आवश्यक पोषण देण्यासाठी विविध प्रकारच्या चाऱ्यांचा वापर केला जातो.
चार्याचे काही वैशिष्ट्यपूर्ण प्रकार पुढीलप्रमाणे आहेत:
सुबाभूळ
गवत: शेळ्यांच्या चाऱ्यासाठी सामान्य पर्यायांमध्ये रायग्रास, क्लोव्हर आणि बर्म्युडा गवत यांचा समावेश होतो.
शेंगा: भरपूर प्रथिने, शेंगदाणे समृध्द वनस्पती जसे की अल्फाल्फा आणि क्लोव्हर शेळीच्या आहारासाठी उपयुक्त आहेत.
मका
चारा झाडे आणि झुडपे: त्यांच्या उच्च पौष्टिक सामग्रीमुळे, ल्युकेना, सुबाभूल , तूती आणि ग्लिरिसिडिया सारखी झाडे तसेच सेस्बनिया सारखी झुडपे शेळीच्या चाऱ्यासाठी स्पष्टपणे लावली जातात.
खाद्य: मक्याच्या झाडाची पाने आणि देठ खाद्यासाठी वापरतात.
ल्युसर्न: ज्याला अल्फाल्फा म्हणून ओळखले जाते, हे उच्च-प्रथिनेयुक्त खाद्य आहे जे शेळ्यांच्या आहारात वारंवार जोडले जाते.
एलिफंट ग्रास: एलिफंट किंवा नेपियर गवत, हा एक उंच गवत प्रकार आहे जो सामान्यतः खाद्यासाठी उगवला जातो.
ज्वारी आणि बाजरी: विशेषतः रखरखीत हंगामात, ज्वारी आणि बाजरीचा कडबा चारा म्हणून वापरला जातो.
मुरघास: हिरवीगार पिके, सामान्यतः गवत किंवा मक्यापासून तयार केलेले आंबवलेले खाद्य, मुरघास हवाबंद कंटेनरमध्ये बंद करून संरक्षित केले जाते.
पिकांचे अवशेष: तांदूळ, गहू आणि मका या पिकांच्या कापणीतून उरलेला पेंढा पशुखाद्य म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
भुसा:कोरड्या चाऱ्यामध्ये तुर ,हरबरा, सोयाबीन इ. चे भुस द्यावे.
तुती
एकवटलेले खाद्य: शेळ्यांना त्यांच्या आहाराला पूरक आहार देण्यासाठी नैसर्गिक चाऱ्यासोबतच धान्य आणि तेलबिया च्या पेंढी जसे की सरकी, सोयाबीन यांचा समावेश असलेले खाद्य द्यावे.
शेळ्यांना त्यांचे वय, वजन आणि इच्छित वापर (मांस किंवा दूध उत्पादन) पाहता शेळ्यांचा आहार संतुलित असावा.




